岗位职责:
1. 完成高质量菜肴出品,并合理控制成本;
2. 协助完成制定菜单,测算菜肴成本;
3. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作;
4. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具,做好餐前餐后各项工