1、按门店精心加工、制作面包食品;
2、包含打面,制馅,塑形,烤炉工作;
3、掌握烤箱时间和用气规律;
4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;
5、有责任心,吃苦耐劳干净整洁
6、年龄22~35岁,聪明好学
有烘焙从业经验,会常温麺包、蛋糕、饼干的製作。
岗位职责:
按照产品标准制作蛋糕、西点,丹麦面包、软欧、硬欧面包等,爱干净,负责店内厨房日常生产工作。
任职资格:
1、2年以上相关岗位经验,能独立操作并
工作内容:
1、负责咖啡豆拼配开发,熟悉烘焙机器操作,配合工厂进行出品参数调整;
2、积极配合研发负责人寻找优质供应商,优化原料结构,增加成本竞争力;
3、向小B客户解释产品的特点,帮助销售人员对客户的疑