岗位要求：
1、具有良好的沟通、协调能力，较强的团队精神以及团队管理能力
2、经验不限，有餐饮或厨房工作经验优先考虑
岗位职责：
1、配合完成砧板岗位的基础出品工作
2、负责中厨出品的日常切配工作
3、负
1.完成岗位的各项出品工作。
2.负责厨房出品的日常切配工作及高级宴会,酒会的切配。
3.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动，新鲜的雕刻要求。
任职要求：
1.全面的食品加工及卫生标准知识。
2.具相关
1.能吃苦耐劳，身体健康证；有过厨房切配工作经验优先；
2.负责厨房的餐中服务保障。
1、年龄25~55岁，有两年以上星级切配经验，能吃苦耐劳；
2、有效益奖金、包吃、交医社保。
3、面试时详谈。
厦门航空新总部食堂--厨工岗位
一、工作地点：靠近湖里万达附近
二、工作职责：切配工作以及协助中、西餐厨师制作菜肴、菜肴摆盘等
三、招聘要求：
1、年龄40及岁以下。
3、协助中、西餐厨师做好切配工作。
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1. 负责员工餐厅食品原材料的清洗、粗加工、切配工作；
2. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作；
3. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后各项工作；
4. 在厨师长的安排下完成餐厅服
3、负责厨房各种原材料的保管和使用
4、按照各种菜式的分量标准及搭配要求处理日常工作
5、配合验收各种蔬菜及食品原料的质量
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