岗位职责：
1、服从餐厅经理领导，严格遵守操作程序。
2、经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，配料恰当，味道适口。
3、 随时保持灶台干净卫生，及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入清水，未用完的
1.协助餐厅经理做好中餐厅的管理工作，贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度，负责成本管控；
2.带领员工认真做好餐前.活动.会议等准备工作，做好员工的关怀和沟通工作，带头执行酒店各项规章制度；
1、有三年以上四、五星级酒店中餐厅经理管理经验；
2、薪资，福利待遇良好。
1、协助负责餐厅员工的培养计划
2、始终保持餐厅的高标准服务
3、协助餐厅经理有效地管理餐厅并执行其他的相关任务以确保餐厅及会务活动的有效运行
任职要求：
1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专
